Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Hải Âu - Điện Lạnh Ngọc Nga

59 THEANH

Ơn giời! Nhà hàng của tôi đã hết đứng ngồi không yên vì chuyện nấu cơm nữa rồi. Nhờ có tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu đấy ạ! Trước đây nhà hàng cơm nấu bằng nồi điện thông thường, nấu cùng lúc cả hơn 20kg gạo, phải đong-đo-đếm rõ khổ vì chỉ sợ cơm khô quá, nhão quá hoặc bị sống. Mà thời gian nấu lại lâu nữa chứ, bác đầu bếp phụ trách nồi cơm cũng đến mệt. Tranh thủ đợt cách ly xã hội vì dịch Covid-19 ở Việt Nam vửa qua, tôi thay ngay nồi nấu cũ bằng tủ hấp cơm công nghiệp. Tủ hấp cơm bằng hơi nước, không phải cho nước vào cùng gạo đâu ạ nên không cần đong đo nước. Gạo đựng trong từng khay inox, mỗi khay 3kg thôi, vừa vặn để hơi nước làm cơm chín đều, không lõi giữa, không cháy khê, không ướt nhão. Đây thực sự là chiếc tủ hấp cơm tuyệt vời ông mặt trời!

like

Report